Belcredi Bistro Belcredi Bistro Belcredi Bistro
  • REZERVACE
  • Polední nabídka
  • Stálá nabídka
  • Nápoje
  • Vinný lístek
  • Catering
  • Voucher
+420775026088
0
  • cs
    • cs_CZcs
    • en_USen

Nabídka À La Carte

Vyberte si z naší bohaté nabídky přesně to, co Vám chutná

Prozkoumejte naši stálou nabídku

Objevte osvědčené speciality, na které se naši hosté rádi vracejí. Rezervujte si stůl a vychutnejte si atmosféru našeho bistra.

REZERVOVAT STŮL



16:00 - 22:00

Polévky a předkrmy


Pomalu tažený hovězí vývar

hovězí oháňka, kořenová zelenina julienne, lanýžové kapání
0,33 l

105,- Kč koupit

Tomatová polévka

pečená rajčata, bazalka, mascarpone, chlebové krutony
0,33 l

95,- Kč koupit

Telecí carpaccio majonéza z pečeného česneku, baby špenát, ovčí sýr

Klepaný telecí váleček majonéza z pečeného česneku, rukola, sýr Pecorino Romano, náš toustový chléb. Maso nikdy nemrazíme, dostanete ho vždy čerstvé.
80g

275,- Kč koupit

Hovězí tatarák lanýžová majonéza, smažené kaparové květy, náš toustový chléb

80g

255,- Kč koupit

Grilované krevety

máslová omáčka sambal, opečený toust
120 g

275,- Kč koupit

Vitello Tonnato

telecí pečeně, tuňáková omáčka, glazované cibulky, náš toustový chléb
120 g

255,- Kč koupit

Bruschetta Pomodoro

opečený farmářský chléb, rajčata, bazalka, sýr Stracciatella, bazalková majonéza
120 g

175,- Kč koupit




16:00 - 22:00

hlavní jídla


Kuřecí supreme (Sous Vide)

pyré z černého kořene, divoká brokolice, lanýžová majonéza
250g

365,- Kč koupit

Filet mignon

grilovaná hovězí svíčková, pečené brambory Grenaille, baby špenát, pálený pórek, pepřová omáčka
200g

645,- Kč koupit

Telecí Ossobuco (Sous Vide)

Telecí Ossobuco (Sous Vide) omáčka z kořenové zeleniny, červené víno, krémové šafránové risotto
350g

425,- Kč koupit

Mořský vlk

Mořský vlk bramborovo-parmazánové pyré, olivy Taggiasca, česnek, cherry rajčata, parmazánový chips
200g

375,- Kč koupit

Aglio Olio e carpaccio

čerstvé těstoviny linguine, česnek, chilli, hovězí svíčková, sýr Grana Padano
200g

355,- Kč koupit

Tagliolini nero di seppia épiové

čerstvé sépiové těstoviny, česnek, cherry rajčata, chilli, bílé víno, krevety, slávky, vongole, kalamáry
200g

325,- Kč koupit

Risotto e tartufo

krémová italská rýže Arborio, máslo, sýr Grana Padano, čerstvý lanýž
200g

325,- Kč koupit

Rigatoni Tagliata

čerstvé těstoviny rigatoni, hovězí svíčková, cherry rajčata, rukola, zelený pepř, máslo, rozmarýn, sýr Grana Padano
200 g

345,- Kč koupit

Spaghetti Pomodoro

rajčatová omáčka, česnek, cherry rajčata, bazalka, sýr Stracciatella
200 g

275,- Kč koupit

Belcredi burger

hovězí bio Angus, slaninová marmeláda, cheddar, listový salát, BBQ majonéza, smažené hranolky
200 g

345,- Kč koupit

Caesar salát, grilovaný kuřecí supreme (Sous Vide)

římský salát, slanina, ančovičkový dresink, krutony, sýr Grana Padano
180 g

295,- Kč koupit

Caesar salát, grilované krevety

římský salát, slanina, ančovičkový dresink, krutony, sýr Grana Padano
180 g

345,- Kč koupit

Míchaný listový salát

Míchaný listový salát čerstvé avokádo, mango, citrusový dresink
200 g

275,- Kč koupit

Řecký salát

Míchaná čerstvá zelenina, sýr Feta, olivy Taggiasca, červená cibule, oregano, domácí Grissini
200 g

255,- Kč koupit




16:00 - 22:00

Dezerty


Čokoládový fondán

s vanilkovou zmrzlinou, malinová redukce
80g

155,- Kč koupit

Italské Tiramisu

80g

125,- Kč koupit

Vanilkové crème brûlée

80 g

135,- Kč koupit

Výběr z italských sýrů a uzenin, pečivo dle výběru

100 g

295,- Kč koupit




16:00 - 22:00

Přílohy a omáčky


Hranolky

80g

75,- Kč koupit

Grilovaná zelenina

80g

75,- Kč koupit

Bramborové pyré

Potato purée
80g

75,- Kč koupit

Brambory Ratté

Potato Ratté
80g

75,- Kč koupit

Brambory Pont Neuf

Pont Neuf potatoes
80g

75,- Kč koupit

Salát s domácím dresinkem

Salad with homemade dressing
80g

95,- Kč koupit

Naše nakládaná zelenina

Our pickled vegetables
50 g

75,- Kč koupit

Demi-glace omáčka

Demi-glace sauce

55,- Kč koupit

Demi-glace omáčka s koňakem a zeleným pepřem

Demi-glace sauce with cognac and green pepper

65,- Kč koupit

Omáčka z malých žampiónů

Champignon sauce

65,- Kč koupit

Naše majonéza

Our mayonnaise

50,- Kč koupit

Tatarská omáčka

Tartar sauce

50,- Kč koupit




REZERVOVAT STŮL





DOBA

Naše provozní

pondělí úterý středa čtvrtek pátek sobota neděle
11:00 - 23:00 11:00 - 23:00 11:00 - 23:00 11:00 - 23:00 11:00 - 23:00 ZAVŘENO ZAVŘENO

Belcredi Bistro

Místo mnoha tváří, u nás si každý vybere


© 2025 Belcredi Bistro +420 775 026 088 - M. Horákové 479/19, 170 00 Praha 7